Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 baş Savoy kələm
- 500 g Kasseler bişirdi
- 1 Soğan
- 1 bir fincan Krem
- 300 ml Tərəvəz suyu
- 2 tbsp Kərə yağı
- 1 tbsp Un
- Duz
- Bibər
- Cırtdan
- Kimyon toxumu
təlimat
- Soğanı soyun, incə doğrayın və şəffaf olana qədər yağda qızardın.
- Savoy kələmindən sapı çıxarın, kiçik parçalara kəsin, soğana əlavə edin və sote edin.
- Savoy kələmini duz, istiot, muskat və zirə ilə səpin, bulyonu əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə qaynadın.
- Savoy kələminə kublara kəsilmiş Kasseleri (KB-mə baxın) əlavə edin və başqa 10 dəqiqə qaynadın.
- Yarım stəkan suda unu qarışdırın, qaymaqlı savoy kələminə əlavə edin, qaynadək gətirin, yaxşı qarışdırın və qaynadılmış kartofla xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 145kcalKarbohidratlar: 5.1gProtein: 1gFat: 13.6g