John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 250 g Runner lobya yaşıl təzə
- 1 parça Soğan
- 1 parça Sarımsaq mixək
- 2 Disklər Təzə zəncəfil
- 200 ml Broth
- 1 TSP Bibər xardal
- 1 tbsp Ağ balzam sirkəsi
- 2 tbsp Zeytun yağı
- Yay ləzzətli
- Duz
- Taşlayıcıdan bibər
təlimat
- Yumru paxlaları təqribən parçalara kəsin. eni 5 sm.
- Tərəvəz soğanını nazik yarım halqalara kəsin.
- Qazana qatlayın: əvvəlcə soğan, sonra bir neçə budaq ləzzətli, zəncəfil dilimləri, sarımsaq və xardal. Hər şeyi lobya ilə örtün.
- Üstünə bulyon tökün (mal əti bulyonundan istifadə edəcəm).
- Qısa bir qaynağa gətirin, sonra qapağı bağlı olaraq orta istilikdə 10 dəqiqə bişirin.
- Təxminən 5 dəqiqədən sonra sirkə əlavə edin.
- Soyumasını gözləyin və üzərinə yağ tökün.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və xidmət etməzdən əvvəl zəncəfil, sarımsaq və ədviyyatlıları çıxarın, duz və istiot əlavə edin. İstəyirsinizsə, sarımsağı da əzib, ləzzətli yarpaqları yenidən əlavə edə bilərsiniz,
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 119kcalKarbohidratlar: 2.8gProtein: 3.5gFat: 10.5g
