in

Spagetti Carbonara À La Mama

5 etibarən 7 votes
Hazırlıq saatı 15 dəqiqə
Zamanı bişirin 25 dəqiqə
Ümumi vaxt 40 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 3 xalq
Kalori 300 kcal

Tərkibi
 

  • 500 g Spaghetti
  • 300 ml Krem
  • 5 Yumurta
  • 200 g Bud
  • 2 tbsp Qızardılmış Parmesan
  • Duz
  • Bibər
  • Sarımsaq
  • Qızartmaq üçün zeytun yağı

təlimat
 

  • Vetçina doğrayın. Yumurta və kremi birlikdə çırpın. Dadmaq üçün duz, istiot və bir az sarımsaq əlavə edin. 2 xörək qaşığı sürtgəcdən keçirilmiş Parmezanı qarışdırın. Makaronu qaynadın və süzün. Jambonu zeytun yağında qızardın. Yumurta-krem qarışığını əlavə edin və daim qarışdıraraq demək olar ki, sabit olana qədər dayanmasına icazə verin. Spagetti qatlayın, dadmaq üçün ədviyyat edin və dərhal xidmət edin.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 300kcalKarbohidratlar: 34.4gProtein: 12gFat: 12.7g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Karides ilə şüyüd düyü güveç

Yapon kroketləri (Korokke) və ya vegetarian küftələri