Spareribs: Kalori və Qida Dəyərləri

Ehtiyat qabırğalar qril zamanı xüsusilə məşhurdur və ət həvəskarları tərəfindən qaçırılmamalıdır. Yüksək protein tərkibi və spareriblərdə demək olar ki, heç bir karbohidrat olmaması da onların xeyrinə danışır. Biz sizə qabırğalarda nə qədər kalori və qida dəyəri olduğunu göstəririk.

Ehtiyat qabırğalarda kalorilər

100 qram miqdarına görə hesablandıqda, marinadsız ehtiyat qabırğalar təxminən 277 kalori və təxminən 24 qram yağ ehtiva edir.

• Ehtiyat qabırğalar təxminən 16 qram proteindən ibarətdir. Onların tərkibində demək olar ki, heç bir karbohidrat yoxdur.
• Ətdə həmçinin təxminən 80 milliqram xolesterol və natrium var. Təxminən 242 milliqram kalium da var.
• Vitaminlər çəmənliklərdə də olur. Məsələn, 15 qram ətdə təxminən 16 milliqram kalsium və 100 qram maqnezium var. Bundan əlavə, demək olar ki, bir milliqram dəmir və 0.6 milliqram B6 vitamini var.
• Həmçinin 0.4 mikroqram vitamin B12 daxildir. Vitamin D təxminən 91 beynəlxalq vahid (IU) ilə müəyyən edilir.