John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 Hinduşka döşü
- 1 Kök
- 2 Soğan ağ
- 1 Qırmızı soğan
- 1 TSP Tomat pastası
- 10 Ardıc giləmeyvə
- 2 L Forstmeister marinad sm yemək kitabı
- 0,5 L Quş ət suyu
- 0,5 L Qırmızı şərab
- Soya sousu tünd
- Bağ otları
- Duz
- Bibər
- Şirin paprika
- Gingerbread sousu
- Kolbasa ipi
- -
- Doldurma üçün:
- 1 tbsp Xardal
- 1 fincan İtburnu mürəbbəsi
- 150 g Turşu kələm konservi qurudulur
- 20 Əcnəbilər
- 1 kiçik Turş alma
təlimat
- Hinduşka sinəsini rulon şəklində doğrayın.
- İçini mətbəx kağızı ilə örtün və soya sousu ilə çiləyiniz, əti bir saat dincəlməyə buraxın.
- Turşu kələm, gavalı və tomat pastasını qısaca qızardın.
- İndi mətbəx kağızını ətdən çıxarın, əvvəlcə içini xardal, sonra itburnu mürəbbəsi ilə örtün.
- İndi duzlu kələm və gavalı qarışığını üstünə qoyun və onu kolbasa ipi ilə bağlayın ki, qızardın.
- Qovuru duz, istiot və paprika tozu ilə səpin və 30 dəqiqə buraxın, sonra dərhal hələ də isti meşə şorabasına tökün və bir gün marinat etmək üçün buraxın.
- Qovuru marinaddan çıxarın, hər tərəfini yaxşıca qızardın və sonra sobada 120 ° C-də təxminən 3 saat qazlayın.
- 8 Qırmızı kələm sm Cookbook və Thuringian parçaları 7 saat da var idi.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 82kcalKarbohidratlar: 8.1gProtein: 2.5gFat: 2g
