John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 2 tikə
- 2 tbsp Dəqiqləşdirilmiş kərə yağı
- 2 Dilimlənmiş soğan
- 0,25 Salat
- 0,5 Fermer xiyar
- Quru şüyüd
- 2 Dilimlənmiş pomidor
- 0,5 İncə doğranmış soğan
- Sirkə
- Yağ
- Duz və istiot
- 1 TSP Xardal orta isti
- 1 Qreypfrut qızılgülü
- 2 tbsp Təzə doğranmış soğan
- Hash qəhvəyi:
- 500 g Soyulmuş mumlu kartof
- 1 İncə doğranmış soğan
- 2 tbsp Un
- 2 Yumurta
- Duz və istiot
- Cırtdan
- Təzə doğranmış soğan
- Qızartmaq üçün yağ
təlimat
- Salatanı təmizləyin və yuyun, qurudun.
- Xiyarın qabığını soyun və doğrayın
- Qreypfrutun qabığını soyun, filesi çıxarın. Şirəni sonradan vinaigrette əlavə edin.
- Kartofu yemək prosessoru ilə və ya əl ilə kobud şəkildə rəndələyin. Qalan maddələri əlavə edin və yaxşı qarışdırın. İsti yağda bişirin.
- 1 xörək qaşığı Təmizlənmiş kərə yağı qızdırın və içərisində soğan halqalarını qovurun.
- Xardal, ədviyyat, sirkə və yağdan vinaigrette hazırlayın.
- Kərə yağını qızdırın, ədviyyatsız bifşteksə qoyun və hər tərəfdən təxminən 2 dəqiqə qızardın.
- İndi bir boşqabda soğan və şüyüd ilə biftek təşkil edin. Salat üçün şüşə qablar əlavə edin.
- Pomidor və xiyar dilimlərini çöldən düzdüm, ortasına şüyüd və soğan və yaşıl kahı səpdim. Qreypfrutu bərabər məsafədə yerləşdirin. Üzərinə vinaigrette tökün.
- Masanın üzərinə duz və istiot dəyirmanı qoymağı unutmayın.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 151kcalKarbohidratlar: 17.5gProtein: 2.6gFat: 7.7g
