in

Şirin və turş tərəvəzləri qarışdırın

5 etibarən 5 votes
Hazırlıq saatı 30 dəqiqə
Zamanı bişirin 10 dəqiqə
Ümumi vaxt 40 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 4 xalq
Kalori 68 kcal

Tərkibi
 

  • 500 g Təzə brokoli
  • 250 g Göbələk qəhvəyi
  • 500 g Pak Choi xardal kələmi
  • 1 orta ölçülü Qırmızı soğan
  • 2 tbsp Kolza yağı
  • 250 ml Ananas şirəsi
  • 6 tbsp Soya sousu
  • 2 tbsp Qida nişastası

təlimat
 

  • Soğanı soyun, yarıya bölün və zolaqlara kəsin. Brokoli çiçəklərini sapından kəsin və dilimləyin. Göbələkləri təmizləyin və dilimlərə kəsin. Pak choi təmizləyin və ağı 1 sm incə zolaqlara kəsin. Tavada 1 xörək qaşığı yağı qızdırın və soğan zolaqlarını yüngülcə qızardın.
  • Brokoli dilimlərini əlavə edin və orta istilikdə təxminən 2-5 dəqiqə qovurun. Göbələkləri və ağ pak choi qızardın, soya sousunu və qarğıdalı nişastasını qarışdırın, tərəvəzləri ananas suyu ilə təmizləyin, qarğıdalı nişastasını qarışdırın və qaynadək gətirin, örtün və təxminən 5 dəqiqə qaynatın. Pak choi yarpaqlarını qarışdırın və bir az parçalanmasına icazə verin. Bizimlə basmati düyü də var idi.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 68kcalKarbohidratlar: 6.3gProtein: 3gFat: 3.3g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Səhər yeməyi: Banan Granola

Tərəvəz şorbası