John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
Tərəvəz pastası - toz
- 1 kiçik Brokoli
- 1 şüyüd
- 6 Göbələk, qəhvəyi
- 1 pomidor
- 2 Yerkökü, portağal
- 2 Yerkökü, sarı
- 1 Paprika, portağal
- 1 Parsnip
- 1 Cəfəri kökü
- 1 İri bibər, qırmızı
- 1 parça Kərəviz
- 0,5 Kiohlrabi
- 0,25 Ləkə
- 3 saplaq Maggi otu
- 0,25 dəstə cəfəri
- 1 Qırmızı soğan
- 3 Sarımsaq dişi
- 100 g Duz
- 30 ml Zeytun yağı
- 1 tbsp Soya sousu
təlimat
Tərəvəzlərin hazırlanması
- Bütün tərəvəzləri yuyun, təmizləyin və doğrayın. Sonra onu güclü bir maşına qoyun. Duz, zeytun yağı və soya sousu əlavə edin. Hər şeyi birlikdə doğrayın / püresi. Sonra hər şeyi yarıya bölün. Bir hissəni bir və ya daha çox stəkana köçürün. Soyuducuda saxlayın.
- İkinci hissəni çörək kağızı ilə örtülmüş çörək qabına nazik şəkildə yayın. Fırını 100 dərəcəyə qoyun və içəri itələyin. Qapını bir az açıq vəziyyətdə təxminən 6 saat qurudun. Sonra onu çıxarın və bir qabda soyumağa icazə verin.
- Tamamilə soyudulmuş məhsulu güclü bir maşına qoyun və toz halına salın. İstədiyiniz incəliyə görə bir neçə dəfə ola bilər. Sonra onu vintli qapaqlı bir stəkana qoyursunuz. İstifadə etmək üçün şkafa qoyun və ya hədiyyə olaraq verin. Təzə tərəvəz pastası ilə də işləyir.
