in

Doldurulmuş Göbələk və Bibər

5 etibarən 8 votes
Ümumi vaxt 40 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 3 xalq
Kalori 163 kcal

Tərkibi
 

  • 500 g Torpaq mal əti
  • 1 Doğranmış soğan
  • 1 tbsp Xardal orta isti
  • Şirin paprika
  • 2 Yumurta
  • 1 Qırmızı bibər
  • 10 Təzə göbələk
  • 1 Portağal bibər
  • Çili (cayenne bibəri)
  • 3 tbsp Sarımsaq
  • Duz və istiot
  • 100 g Qızardılmış Edam
  • 200 ml Tərəvəz bulyonu isti

təlimat
 

  • Bibərləri təmizləyin, yuyun və doğrayın.
  • Göbələkləri təmizləyin, gövdələrini kiçik parçalara kəsin və qiymə qabına qoyun.
  • Kıyılmış mal ətini soğan, ədviyyatlar, soğan, paprika parçaları və göbələk parçaları ilə qarışdırın.
  • Yumurta vermək üçün göbələk və bibər parçalarına yaxşıca qarışdırın.
  • Bir çörək qabına qoyun, aralarındakı boşluqlara bir az zeytun yağı qoyun. Tərəvəz bulyonu tökün.
  • Edam pendiri ilə səpin və sonra təxminən 160 dəqiqə 20 ° C-də sobaya qoyun.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 163kcalKarbohidratlar: 0.4gProtein: 14.7gFat: 11.5g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Turşu kələm ilə donuz əti

İri Kələmli Küftə