Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 g Torpaq mal əti
- 1 Doğranmış soğan
- 1 tbsp Xardal orta isti
- Şirin paprika
- 2 Yumurta
- 1 Qırmızı bibər
- 10 Təzə göbələk
- 1 Portağal bibər
- Çili (cayenne bibəri)
- 3 tbsp Sarımsaq
- Duz və istiot
- 100 g Qızardılmış Edam
- 200 ml Tərəvəz bulyonu isti
təlimat
- Bibərləri təmizləyin, yuyun və doğrayın.
- Göbələkləri təmizləyin, gövdələrini kiçik parçalara kəsin və qiymə qabına qoyun.
- Kıyılmış mal ətini soğan, ədviyyatlar, soğan, paprika parçaları və göbələk parçaları ilə qarışdırın.
- Yumurta vermək üçün göbələk və bibər parçalarına yaxşıca qarışdırın.
- Bir çörək qabına qoyun, aralarındakı boşluqlara bir az zeytun yağı qoyun. Tərəvəz bulyonu tökün.
- Edam pendiri ilə səpin və sonra təxminən 160 dəqiqə 20 ° C-də sobaya qoyun.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 163kcalKarbohidratlar: 0.4gProtein: 14.7gFat: 11.5g