Mündəricat
show
Tərkibi
- 4 NS. Donuz şnitzel
- 200 g Hisə verilmiş vetçina
- 200 g Qızardılmış Emmental
- Duz və istiot
- 4 tbsp Mikrob yağı
- 600 g Kartof salatı
- 200 g Kiçik xiyar
- 1 Kompüter Qırmızı soğan
- 400 ml Broth
- 8 tbsp Ağ şərab sirkəsi
- 8 tbsp Mikrob yağı
- 0,25 TSP Duz
- 2 El Yüngül xardal
- Taşlayıcıdan bibər
- Cəsarətlə
təlimat
- Şnitzelə bir cib kəsin, duz və istiot əlavə edin, vetçina və pendirlə doldurun və cibləri diş çubuğu ilə birləşdirin. Tavada yağı qızdırın və şnitzeli hər tərəfə təxminən 3 dəqiqə qızardın və isti saxlayın. Kartofu qaynadıb qabığını soyun. Xiyar və kartofu dilimlərə kəsin və qarışdırın. Soğanı soyun və doğrayın. Bulyonu qızdırın, sirkə, mikrob yağı və xardal əlavə edin. Xiyar-kartof qarışığının üzərinə qaynar bulyonu tökün. Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin. Kartof salatını əvvəlcədən isidilmiş boşqablara düzün. Əti diaqonal olaraq kəsin və salatın yanına düzün. Təzə cəfəri ilə bəzəyərək xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 216kcalKarbohidratlar: 4.9gProtein: 6.2gFat: 19.1g