Sumaq Əvəzedicisi: Ədviyyatı Necə Əvəz Etmək olar

Əgər reseptdə sumaq tələb olunarsa, onlar bu ədviyyata adekvat bir əvəz tapa bilmirlər. Onun özünəməxsus bir ləzzəti var ki, onu digər ədviyyatlarla tarazlaya bilməyəcəksiniz. Evdə sumaq yoxdursa, hələ də necə idarə edə bilərsiniz, burada oxuyun.

Sumaq əvəzedicisi – təəssüf ki, belə bir şey yoxdur

Sumaq şərq mətbəxindən ədviyyatdır.

• Yüksək keyfiyyətli sumaq yalnız boyaq ağacının üyüdülmüş meyvəsindən əldə edilir.
• Ədviyyat çox meyvəli, azca turş və limonlu-turş dadı var.
• Keyfiyyətsiz sumaq çox vaxt duza qarışdırılaraq satılır.
• Əslində, bir qabda ədviyyatı adekvat şəkildə əvəz edə bilməzsiniz. Onlar yalnız təxminən oxşar ləzzətlər istehsal edə bilərlər.

Sumağı limonla əvəz edin

Sumağın cüzi limon dadı olsa da, əslində limonu əvəz edə bilməzsiniz.

• Sonra çox yönlü ədviyyatın digər nüansları yoxdur.
• Limondan istifadə edərək yüngül limon ləzzətinin ən azı bir hissəsini əvəz edə bilərsiniz.
• Bu, bir neçə damcı limon suyundan keçir. Limon qabığının aşınması daha uyğundur. Limonların səpilməmiş və üzvi olduğundan əmin olun.