John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 1 Kompüter Sarı bibər
- 1 Kompüter Qırmızı bibər
- 0,25 Təzə soğan, zolaqlara kəsilir
- 1 Kompüter doğranmış sarımsaq
- 0,5 TSP Oregano
- 4 kaşığı kaşığı ağ sirkə
- 10 kaşığı kaşığı Extra virgin zeytun yağı
- Duz
- Dəyirmandan qara bibər
- Şəkər
- 200 g Tuna filesi
təlimat
- Paprikanı soyun və nüvəni soyun və ağ arakəsmələri çıxarın, zolaqlara kəsin və bir xörək qaşığı zeytun yağında soğan və sarımsaq ilə orta istilikdə 10 dəqiqə qarışdırın. Son üç dəqiqə oregano sote edin. Sirkə ilə Dadmaq üçün duz, istiot və şəkər əlavə edin. Tavanı istidən çıxarın və səkkiz xörək qaşığı zeytun yağı ilə işləyin.
- Tuna filetosunu hər tərəfdən bir xörək qaşığı zeytun yağında 15 saniyə qızardın, dilimlənmiş kublara kəsin, tərəvəzlərlə birlikdə daş qaba qoyun, örtün və 24 saat marinat edin. Bir boşqabda bir az paprika ilə tuna kubunu tapa kimi xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 483kcalKarbohidratlar: 0.3gProtein: 7.8gFat: 50.6g
