Emma Miller
Bir neçə dəqiqə ərzində turp və təzə otlar ilə salat hazırlayın
Turp qida maddələrinin anbarıdır. Tərkibində yaxşı həzm üçün vacib olan çoxlu vitamin və lif var.
İndi bazarlar qışdan sonra çox lazım olan müxtəlif tərəvəz və meyvələrlə doludur. Bədənin bütün faydalı vitaminləri alması üçün turp və arugula ilə salat üçün çox sadə bir resept söyləmək qərarına gəldik.
Bu salatı müxtəlif maddələrlə hazırlaya bilərsiniz; turp həm pendir, həm də yumurta ilə yaxşı gedir.
Turp və arugula ilə salat - resept
Sizə lazım olacaq:
- turp - 10 əd.
- Arugula
- Şüyüd və cəfəri
- Feta pendiri - 150 q
- Limon
- Zeytun yağı
Rukolayı yuyub doğrayın, əl ilə qopara bilərsiniz.
Pendiri kublara kəsin və salat qabına qoyun.
Turp yuyun və kiçik dilimlərə kəsin.
Yarım limonu doğrayın və salatın üzərinə səpin və göyərti əlavə edin.
Zövqə görə duz və zeytun yağı ilə səpin.
Rokkolu çox sevmirsinizsə, 30 dəqiqə ərzində üzərinə soyuq su tökə bilərsiniz, sonra bütün acılıq aradan qalxacaq. Arugula təzə kahı ilə də əvəz edə bilərsiniz.
