Mündəricat
show
Thermomix ilə siz qısa müddətdə və az səylə ləzzətli pomidor şorbası hazırlaya bilərsiniz. Burada bunun nə qədər asan olduğunu sizə göstəririk.
Thermomix-də pomidor şorbası – inqrediyentlər
- 700 qram pomidor
- orta boy soğan
- 70 qram tomat pastası
- 30 qram kərə yağı
- bir diş sarımsaq
- hər biri bir çay qaşığı şəkər və ot duzu
- bir qaşıq pizza ədviyyatı və ya oregano
- bir çay qaşığı tərəvəz suyu
- 100 qram krem
- iki budaq reyhan
- cəfəri dörd sprigs
- 500ml su
Thermomix-də pomidor şorbası - belə işləyir
- Əvvəlcə sarımsaq və soğanı qarışdırma qabına qoyun və 3 sürətlə 5 saniyə doğrayın.
- Sonra kərə yağı əlavə edin və Varoma/sürət 2.5-də 2 dəqiqə qızardın.
- Növbəti addımda qarışdırma qabına pomidor və tomat pastası, şəkər, ot duzu və nəhayət pizza ədviyyatını qoyun. Beş saniyə ərzində hər şeyi 5 sürətlə doğrayın.
- Suya tökün və tərəvəz bulyonu əlavə edin. İndi hər şey birlikdə 100 dərəcə və 2-ci səviyyədə on dəqiqə bişirilə bilər.
- Bu vaxtdan cəfəri və reyhanı xırda doğramaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Bişirdikdən sonra ikisini bir yerə qoyun. krema əlavə edin və şorbanı 20 saniyə ərzində 8-ci səviyyədə püre halına salın – dadlı pomidor şorbası hazırdır!