John Myers
Bəli, tortları təxminən 6 ay dondura bilərsiniz. Siz qəliblənmiş tortları konfet paltarına batırmazdan əvvəl dondura bilərsiniz və ya batırıldıqdan sonra onları dondura bilərsiniz. Hər halda, dondurucuda təxminən 6 ay dayanmalıdırlar.
Siz qabaqda tort topları hazırlayıb dondura bilərsinizmi?
Cake pops, gözəl dondurulduğu üçün vaxtından əvvəl hazırlamaq üçün dahi bir bayrama layiq yeməkdir. Mən sadəcə onları tam quruduqdan sonra böyük bir fermuarlı dondurucu çantada dondururam. Onlar 6 həftəyə qədər əladır, sonra soyuducuda bir gecədə əriməsinə icazə verin.
Tort topları dondurucuda nə qədər qalır?
Bükülmüş tortlar soyuducuda bir həftəyə qədər və ya dondurucuda bir aya qədər qala bilər.
Hazır tort toplarını necə saxlayırsınız?
Tortlarınızı bir həftəyə qədər otaq temperaturunda saxlaya bilərsiniz. Əgər tortlarınızı 2 həftədən 1 aya qədər saxlamaq istəyirsinizsə, onları hava keçirməyən qabda soyuducuya qoyun. Əgər tortlarınızı 1-3 ay saxlamaq istəyirsinizsə, onları böyük plastik torbalara qoyun və dondurucunuza qoyun.
Evdə hazırlanmış tort toplarını necə saxlayırsınız?
Əvvəlcədən hazırlanmış tortları saxlamağın ən yaxşı yolu onları qabın dibinə kağız dəsmal örtmüş, hava keçirməyən bir qaba qoymaqdır. Bu nədir? Tortu kağız dəsmalın üstünə bir qat qoyun, sonra örtün və soyuducuda beş-yeddi gün saxlayın.
Tort toplarını nə qədər əvvəlcədən hazırlamaq olar?
Hətta bir gün əvvəl tort toplarını düzəldə və daha asan daldırmaq üçün onları soyuducuda soyumağa icazə verə bilərsiniz. Tort toplarınızı hazırlamaq və dondurmaq istəyirsinizsə, onları böyük bir dondurucu çantada saxlayın və dondurucuda 6 həftəyə qədər saxlayın.
Tortları bir gecədə dondurucuda qoya bilərsinizmi?
Kek popları ləzzətli olduğu qədər də gözəldir və asanlıqla saxlanıla bilir. Onları otaq temperaturunda iki həftəyə qədər və ya soyuducuda üçə qədər saxlayın. Dondurucu, möhürlənmiş və düzgün saxlandığı təqdirdə bir aydan çox uzada bilən yaxşı uzunmüddətli seçimdir.
Tort topları soyuducuda nə qədər saxlanılır?
Soyuducuda batırılmamış tort toplarını 2 günə qədər saxlaya və ya 6 həftəyə qədər dondura bilərsiniz. Soyuducuda əriməyə icazə verin, sonra 9-cu addımla davam edin. Siz həmçinin örtük tam bərkidikdən sonra hazır tortları 6 həftəyə qədər dondura bilərsiniz.
Dondurulmuş tort toplarını batırmaq olar?
Tort toplarının peçenye vərəqini daldırmadan təxminən 5 dəqiqə əvvəl dondurucudan çıxarın. Əgər onları ilıq şokoladın içinə batırdığınız zaman və ya şirniyyat əridirsə, temperaturun dəyişməsindən konfet örtüyü çatlaya bilər. Tort toplarını örtükə batırmağa hazır olduqdan sonra şokoladı əritməlisiniz.
Tortları soyuducuda saxlamaq lazımdırmı?
Tort qablarını ayrı-ayrı paketlərdə və ya hermetik qablarda soyuducuda saxlayın (onları kağız dəsmallarla ayrılmış düz təbəqələrə düzün). Hər şeyi soyuducudan çıxardığınız zaman kondensasiya qabların üzərində deyil, qablaşdırmanın və ya qabın kənarında toplanacaq.
Daldırmadan əvvəl tortları nə qədər dondurursunuz?
Topları batırmazdan əvvəl tortu 15 dəqiqə dondurucuya qoyub çubuq qoymaq istəyirsiniz. Onları batırsanız və konfet əriyirsə, qəfil temperatur dəyişikliyi səbəbindən çatlayacaqlar.
Soyuducudan çıxan tortlar nə qədər qalır?
Poplar tamamilə soyuduqdan sonra zövq almağa hazırdırlar. Onları plastik şirniyyat çantalarına yığın və ya boşqabda və ya boşqabda olduğu kimi xidmət edin. Tort qabları otaq temperaturunda 2 həftəyə qədər təzə qalır.
Mənim tortum niyə çatlayır?
Bir qayda olaraq, bu, örtünün və tort topunun özünün temperaturu fərqindən qaynaqlanır - örtük isti və tort topları çox soyuqdur, tort topu genişlənir və indi çatlar var.
Əvvəlcədən tort hazırlaya bilərəm?
Cake pops, gözəl dondurulduğu üçün vaxtından əvvəl hazırlamaq üçün dahi bir bayrama layiq yeməkdir. Mən sadəcə onları tam quruduqdan sonra böyük bir fermuarlı dondurucu çantada dondururam. Onlar 6 həftəyə qədər əladır, sonra soyuducuda bir gecədə əriməsinə icazə verin. Sizin üçün daha bir neçə məsləhətim var!
Niyə tortlarım yağ sızdırır?
Bu, tort top qarışığınızın tərkibində çox yağ olduqda və ya şokoladda hava qabarcıqları olduqda baş verə bilər. Sadəcə qalıqları silin və bir az ərinmiş şokoladla bütün deşikləri bağlayın.
Neçə gün əvvəl tort hazırlaya bilərəm?
Tort ən azı bir gün əvvəl hazırlanmalıdır. Plastik sarğı ilə örtün və otaq temperaturunda kənara qoyun. Əgər batırılmamış tort toplarını dondurucuda saxlamaq istəyirsinizsə, onlar batırıldıqdan sonra altı həftəyə qədər bunu edə bilərsiniz.
Tort toplarını necə asanlıqla batırırsınız?
Çatdırılma üçün tortları necə qablaşdırırsınız?
Qutunun altına salfet kağızının kiçik bir hissəsini qoyun və alternativ istiqamətlərdə çubuqlar (həmişə müalicə çantalarında) qoyun. Ölçüdən asılı olaraq hər qutuda 3-4 ədəd ala bilərəm. Qutunu bağladığınız zaman onların bükülmüş toxuması onları təhlükəsiz saxlayacaq. Siz sadəcə onların qutuda hərəkət etmələrini istəmirsiniz.
Tort üçün ən yaxşı əriyən şokolad hansıdır?
Şokolad: Siz konfet örtüyü/konfet ərimələri, badam qabığı və ya təmiz yarı şirin şokoladdan istifadə edə bilərsiniz. Badam qabığı və ya saf şokoladdan istifadə edirsinizsə, ərimədən əvvəl doğrayın. İncələşdirmək üçün 1/2 çay qaşığı bitki yağı ilə əridin ki, örtük kimi istifadə etmək daha asan olsun. Acı, ağ şokolad və ya südlü şokolad da işləyir.
