Mündəricat
show
Tərkibi
- 350 g Yaşıl tagliatelle
- Duzlu su
- 1 Toyuq döş filtri, təqribən. 250 q
- 1 Şallot
- 2 Yerkökü
- 1 tbsp Zeytun yağı
- 200 ml Toyuq bulyonu
- 100 ml Yemək üçün krem
- Duz, bibər
- 2 TSP Limon şirəsi
- 1 tbsp Qarğıdalı
- 2 tbsp İtalyan bitki qarışığı, dondurulmuş
təlimat
- Toyuq döşünün filetosunu zolaqlara kəsin. Soğanı soyun və incə doğrayın. Yerkökü soyun və doğrayın.
- Zeytun yağını tavada qızdırın, içində toyuq döşünü qızardın. Soğan və yerkökü əlavə edin və təxminən 2 dəqiqə qızardın. Qaynamaq üçün toyuq bulyonu və qaymaq ilə yağlayın. Qapağın təxminən 15 dəqiqə qaynamasına icazə verin.
- Bu vaxt duzlu suyu qaynadək gətirin və paketdəki təlimatlara uyğun olaraq makaronu bişirin.
- Toyuq raqutu bibər duzu, bibər və limon suyu ilə səpin. Qarğıdalı nişastasını bir az su ilə qarışdırın və sousu qalınlaşdırmaq üçün istifadə edin. Bitki qarışığını qarışdırın. Toyuq raqutunu söndürülmüş sobada təqribən dayanmasına icazə verin. 3-4 dəqiqə.
- Tagliatelle süzün və dərhal toyuq raqulu boşqablarda isti xidmət edin.
- Pomidor salatının dadı onunla xoşdur.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 96kcalKarbohidratlar: 0.5gProtein: 0.3gFat: 10.3g