John Myers
Mündəricat
show
Tərkibi
- 3 türk şnitzeli
- 1 Şallot
- 1 tbsp küncüd yağı
- Qara ağ bibər
- 0,5 TSP Karri duzu
- 1 tbsp Curry Madras
- 0,125 L Quş ət suyu
- 1 tbsp Qurudulmuş hindistan cevizi
- 25 g Duzsuz fıstıq
- 2 Bahar soğan
- 4 tbsp Doğranmış ananas
- 0,5 tbsp kişmiş
- 3 dilimlər Qızartmaq
- 50 ml Krem
təlimat
- Soğanları soyun və incə doğrayın. 0.5 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın və soğanı qızardın. Köri və karri duzunu əlavə edin və qısaca qovurun. Bulyonu və kremlə təmizləyin. Hindistancevizi lopalarını əlavə edin və təxminən 10 dəqiqə örtün.
- Soğanları təmizləyin və üzüklərə kəsin. Konservləşdirilmiş ananası süzün. Fıstıqları doğrayın. Şnitzeli qalan yağda qalınlığından asılı olaraq hər tərəfdən 3-5 dəqiqə qızardın.
- Ananas və qoz-fındıqları sousa əlavə edin, qısaca yenidən qaynadək gətirin. Bu vaxt çörəyi qızardın. Tostları bir açı ilə yarıya bölün. Üç yarısını bir boşqaba qoyun, üstünə ət qoyun və üzərinə kari kremini tökün. Soğan halqaları və qurudulmuş hindistan cevizi ilə səpin. Nəhayət kişmişi üzərinə tökün.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 237kcalKarbohidratlar: 7.5gProtein: 5gFat: 20.9g
