Mündəricat
show
Tərkibi
- 1,5 kg Qaynadılmış gödəkçəli kartof isti
- 1 kiçik Doğranmış soğan
- 1 kiçik Sirkə
- 1 kiçik Günəbaxan yağı
- 1 TSP Tərəvəz duzu *
- 1 TSP Yer bibəri
- ******************************
- 2 dəfə 200 qram yabanı qızılbalıq filesi
- 3 tbsp Kolza yağı
- ******************************
- 1 bütöv Xiyar
- 15 parça Turşu
- 1 TSP Tərəvəz duzu *
- 1 TSP Seçdiyiniz sirkə
- 2 TSP Axşam primrose yağı
təlimat
İsti kartof salatı
- Hələ isti gödəkçəli kartofları soyun və sonra dilimlərə kəsin. Soğanı soyun və çox xırda doğrayın, zövqünüzə görə bir az su, bir az sirkə əlavə edin, təbii buludlu alma sirkəsini götürməyi, həmçinin günəbaxan yağı əlavə etməyi və evdə hazırlanmış tərəvəz duzunu yuvarlaqlaşdırmağı xoşlayıram.
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və bibərlə yuvarlayın.
Salat
- Xiyar yuyun və quru silin. Turpları yuyun və indi hər ikisini Genius vasitəsilə planlaşdırın. Tərəvəz duzu ilə ədviyyat edin (evdə hazırlanmış, burada yemək kitabımda tapa bilərsiniz) və onu dik buraxın, xidmət etməzdən əvvəl sirkə və yağ əlavə edin.
Somon
- Onu dəri tərəfinə isti kolza yağına qoyun və təxminən 2 dəqiqə qızardın, sonra dincəlməsinə icazə verin (kimsə onun bişirilməsini istədi) və dik buraxın.
Xidmət edir...
- əvvəllər isidilmiş boşqablara qoyun və sonra balıqları boşqablara qoyun, isti kartof salatını və sonra salatı əlavə edin - yeməyinizdən zövq alın
- 🙂 2 boşqab balıqsız qalır, bizim üçün bir kvark var idi.