Jessica Vargas
Mündəricat
show
Artıq yeyə bilmədiyiniz çörək qalıqlarını atmaq əvəzinə rahatlıqla istifadə edə bilərsiniz. Bu yazıda biz sizin üçün köhnə, lakin yenə də yaxşı çörəklə nə edə biləcəyinizlə bağlı bir neçə məsləhət topladıq.
Beləliklə, qalıq çörəkdən ağıllı şəkildə istifadə edə bilərsiniz
Çörək tez xarab olduğu üçün hamısından istifadə edə bilməyəcəksiniz. Çörək hələ də atmaq üçün çox yaxşıdırsa, qalıqlardan istifadə etməyə dəyər.
- Çörək qırıntıları: Çörək qalıqlarını qurutsanız və sonra sürtgəc və ya yemək prosessoru ilə xırdalasanız, əlinizdə olan çörək qırıntıları var. Bunlar çörəkçilik, küftə üçün və ya dadlı şorbaya əlavə olaraq uyğundur.
- Yazıq cəngavər: Çörəyi bir yumurta və 100 ml süd qarışığına batırın və sonra tavada qızardın. Bu, məsələn, şərbətlə yaxşı gedir.
- Çörək çipləri: Çörəyi dilimləyin, perqamentlə örtülmüş çörək qabına qoyun və yüngülcə yağla yağlayın. Sarımsaq ilə bir az duz qarışdırın və çörəyin üzərinə yayın. Fişləri sobada 180 dərəcə yuxarı/aşağı istilikdə 15 dəqiqə bişirin.
- Çörəyin dondurulması: Əgər onu yeyə bilmirsinizsə və ya birbaşa istifadə edə bilmirsinizsə, çörəyi də dondura bilərsiniz. Beləliklə, daha sonra yenidən istifadə edə bilərsiniz.
Köhnə çörəkdən istifadə edin: çörək salatı üçün resept
Çörəyiniz bərkiyibsə, lakin yeməli olsa da, ondan çörək salatı hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Dadmaq üçün 200 q çörək, 200 q quzu kahı, 300 q tərəvəz (istiot, pomidor, balqabaq) və bir ovuc qoz-fındıq, duz, istiot və göyərti lazımdır.
- Çörəyi kublara ayırın.
- Çörəyi bir az bitki yağı və ədviyyatlarla marinatlayın.
- Çörək kublarını 10 dərəcə yuxarı/aşağı istilikdə 180 dəqiqə bişirmə kağızı ilə örtülmüş soba nimçəsinə qoyun.
- Tərəvəzləri doğrayın və salat ilə bir qaba qoyun.
- İndi bir az zeytun yağı və göyərti əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və nəhayət, üzərinə çörək kubları səpin.
