in

Bolonez sousu ilə tərəvəz əriştəsi

5 etibarən 4 votes
Hazırlıq saatı 25 dəqiqə
Ümumi vaxt 25 dəqiqə
Kurs Nahar
Mətbəx Avropa
Xidmətlər 2 xalq
Kalori 231 kcal

Tərkibi
 

Bolonyalılar üçün

  • 2 Yerkökü
  • Yağ
  • Duz istiot
  • 1 Doğranmış soğan
  • 300 gr Qarışıq doğranmış ət
  • 1 Can Doğranmış pomidor
  • 1 tbsp Tomat pastası
  • Duz istiot
  • Pizza ədviyyatı
  • 1 tbsp Yağ

təlimat
 

  • Balqabaq və yerkökü yuyun və sonra iqtisadiyyat və ya spiral kəsici ilə zolaqlara kəsin, kənara qoyun.
  • Tavada yağı qızdırın, qiymə və soğanı xırtıldayana qədər qovurun, tomat pastası əlavə edin və onunla qovurun. İndi doğranmış pomidorlar əlavə olunur və sonra hər şey bir dəfə qaynadılır, sonra yenidən zəif alovda təxminən 10 dəqiqə qaynadılır. Ədviyyatları əlavə edin ... Məbləği özünüz qərar verməlisiniz, çünki dadlar fərqlidir.
  • Sos qaynayarkən tərəvəzlər üçün yağı qızdırın. Kök və balqabaq zolaqlarını tavaya qoyun və təxminən qızardın. 5 dəqiqə. Burada da sizin şəxsi zövqünüz tərəvəzlərin daha möhkəm və ya yumşaq olmasını istəməyinizə qərar verir... ona görə də sadəcə olaraq, aralarında sınayın. Tərəvəzləri duz və istiotla səpin, boşqaba qoyun və sousla örtün.

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 231kcalKarbohidratlar: 1.4gProtein: 0.6gFat: 25.1g
Avatar şəkli

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.

Cavab yaz

E-poçt ünvanından dərc olunmayacaq. Lazım alanlar qeyd olunur *

Bu reseptə qiymət verin




Kremli souslu göbələk çörəkləri, gül kələm və gödəkçəli kartof üçüzləri

Kök Makaronunu doğrayın