Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 g Yaşıl lobya
- 1 dəstə Tərəvəz şorbası
- 250 g Karnabahar
- 3 Kartof
- 2 Soğan
- 250 g salami
- 125 g vetçina kubları
- 1,5 L Tərəvəz suyu
- Duz
- Bibər
- Kəklikotu
- Yay ləzzətli
- Yağ
təlimat
- Fasulyeləri təmizləyin və bir qazana qoyun.
- Kartofu soyun və doğrayın, şorba tərəvəzlərini təmizləyin və doğrayın və hər şeyi qazandakı lobyaya əlavə edin.
- Brüssel kələmini təmizləyin və sapı çarpaz şəkildə kəsin, digər tərəvəzlərə əlavə edin, tərəvəz bulyonu tökün, ədviyyat və göyərti əlavə edin və hər şeyi təxminən 25 dəqiqə bişirin.
- Soğanları soyun və doğrayın və yağda doğranmış vetçina ilə şəffaf olana qədər qızardın, salamı kublara kəsin, soğanla birlikdə qısa müddətə qızardın və hər şeyi tərəvəz qazanına qoyun, yenidən qaynadək gətirin və xidmət edin.
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 74kcalKarbohidratlar: 2.2gProtein: 3.5gFat: 5.8g