John Myers
Giriş: Venesuela desertləri
Venesuelada şirin şirniyyatlara gəldikdə, seçim çatışmazlığı yoxdur. Kremli çörəklərdən tutmuş zəngin tortlara qədər Venesuela desertləri ləzzətli dadları və unikal inqrediyentləri ilə tanınır. İstər şirin dişiniz olsun, istərsə də yeni yeməkləri sınamaqdan həzz alın, Venesuelanın desertləri mütləq sizi qane edəcək.
Milli desert: Quesillo
Venesuela böreği kimi də tanınan Quesillo ölkədə ən məşhur desertlərdən biridir. Qatılaşdırılmış süd, buxarlanmış süd, yumurta, vanil və karamel sousu ilə hazırlanan bu şirin və qaymaqlı desert ailə məclislərində və xüsusi günlərdə əsas yeməkdir. Tez-tez soyudulmuş və çırpılmış qaymaq və ya təzə meyvə ilə süfrəyə verilir.
Ənənəvi Arroz con Leche
Arroz con leche və ya düyü pudinqi bütün Venesuelada məşhur olan başqa bir ənənəvi desertdir. Bu qaymaqlı və rahatlaşdırıcı desert süddə düyü, şəkər, darçın və vanil ilə qalın və qaymaqlı olana qədər bişirilərək hazırlanır. Tez-tez isti verilir, darçınla bəzədilir və bəzən kişmiş və ya qoz-fındıq ilə doldurulur.
Zəngin Şokolad Marquesa
Chocolate Marquesa şokolad həvəskarları üçün mükəmməl bir dekadent desertdir. Bu zəngin və qaymaqlı desert şokoladlı peçenye, çırpılmış krem və şokoladlı ganaj qatlarından hazırlanır. Quruyana qədər soyuducuda soyudulur və fərdi porsiyalara kəsilə bilər.
Şirin Papelón con limon
Papelón con limon, Venesuelada tez-tez desert kimi xidmət edilən təravətləndirici və şirin içkidir. O, təmizlənməmiş qamış şəkəri növü olan papelonu əhəng suyu və su ilə birləşdirərək hazırlanır. Nəticə isti yay günləri üçün mükəmməl olan şirin və kəskin içkidir.
Sevimli Cachapa con Queso
Cachapa con queso hər yaşda olan venesuelalılar tərəfindən sevilən məşhur küçə yeməkləri desertidir. Təzə qarğıdalı üyüdülərək süd, şəkər və duz ilə qarışdırılaraq xəmir hazırlanır. Sonra xəmir bir tavaya tökülür və qızılı rəng alana qədər bişirilir. Üstünə bir dilim duzlu pendir qoyulur, o, kaçapanın istiliyindən bir qədər əriyir.
Nəticə: Dadlı Venesuela Şirin Dişi
İstər qaymaqlı pancake, istər təsəlliverici düyü pudinqi, istərsə də dekadent şokoladlı desert üçün əhval-ruhiyyədə olmağınızdan asılı olmayaraq, Venesuela desertləri şirin dişinizi təmin edəcək. Ənənəvi favoritlərdən tutmuş müasir təamlara qədər Venesuelanın desertləri ölkənin özü kimi müxtəlif və dadlıdır. Növbəti dəfə şirin bir şey axtarırsınızsa, niyə bu ləzzətli Venesuela desertlərindən birini sınamayasınız?
