Emma Miller
McDonald's-da, dəbdəbəli restoranda və ya ərzaq mağazasında olmağınızın heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Gəlin etiraf edək ki, heç kim McDonald's-a sağlam və qidalı yemək gözləyərək getmir. Hamımız bilirik ki, Qızıl Tağların yeməkləri yağla doludur və şəkərlə ədviyyatlıdır. Morgan Spurlokun Super Size Me şousu üçün bədənini necə tamamilə dəyişdirdiyini hamımız xatırlayırıq.
30 gün ərzində yalnız McDonald's yeməkləri yeyərək 11 kq çəki alıb, qaraciyərinə və qanına çoxlu miqdarda yağ əlavə edib. Ancaq hər hansı bir restoranda olduğu kimi, digərlərindən daha yaxşı seçimlər var.
Özünüzü müalicə etmək əhvalınız varsa, sağlamlığınızı pozmayacaq qidalar var. Pəhrizinizi tamamilə pozacaq bəziləri də var. Burada ən ciddi cinayətkarların bəziləri, eləcə də dostluq variantları var.
Sodadan imtina edin
McDonald's-da, dəbdəbəli restoranda və ya ərzaq mağazasında olmağınızın heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Sodadan imtina etməyə başlamağın vaxtı gəldi. Bu, yalnız kalori və şəkərdir. McDonald's menyusunda kiçik bir Coca-Cola 150 kalori və 42 qram karbohidrat ehtiva edir. Bunu tipik bir McDonald's yeməyinə əlavə edin və tövsiyə olunan gündəlik karbohidrat qəbulunu (gündə təxminən 225-325 qram) çoxalırsınız.
Şirin çay bir az daha yaxşıdır - 90 kalori və 21 qram karbohidrat. Ciddi zərərin qarşısını almaq istəyirsinizsə, bunun əvəzinə soyuq su və ya şəkərsiz buzlu çay seçin.
Milkshakes
Əslində, McDonald's menyusunda heç bir milkshake təhlükəsiz deyil. Standart shake menyusunda kiçik bir vanil kokteylində 490 kaloridən kiçik bir şokolad kokteylində 530 kaloriyə qədər var. Əgər siz karbohidratlarınızı izləyirsinizsə, onlardan uzaq durun - onların hamısı bir sarsıntıda təxminən 80 karbohidrat ehtiva edir (və bu, sadəcə kiçik bir hissədir!). Onların hamısında kifayət qədər şəkər var: texniki cəhətdən vanil “az şəkər” variantı hesab edilə bilər, çünki 59 qram şokoladla müqayisədə cəmi 74 qramdır (hələ gündəlik normadan iki dəfə çoxdur).
McCafe içkiləri
Bu içkilərin demək olar ki, hamısı yüksək kalorili və şəkərlidir, lakin frappes (dondurulmuş qəhvə içkiləri) onu növbəti səviyyəyə aparır. Bir orta karamelli McCafe frappe 510 kalori, 21 qram yağ və 72 qram karbohidrat ehtiva edir. Bunlar səhər qəhvəsi üçün böyük rəqəmlərdir.
Hash qəhvəyi, yumurta və pancake ilə səhər yeməyi
Bu sifarişdə 790 kalori, 35 qram yağ və 103 qram karbohidrat var. McDonald's-ın isti köftələr və kolbasalardan ibarət sevimli yeməyi sağlamlığına diqqət yetirən insanın qorxulu yuxusudur. Çörək və şəkər və yüksək natriumlu ətin birləşməsinin bel bölgəniz üçün yaxşı olmadığını, hətta kasıb ürəyinizi də başa düşmək çox çəkmir. Bu rəqəmlər çırpılmış marqarin və şərbəti nəzərə alır, lakin nəzərə alın ki, rəqəmlər yalnız hər əlavə məhsulla artır.
Səhər həqiqətən şirin bir şey yemək istəyirsinizsə, əvəzinə meyvə və qatıqlı parfe sifariş etməyə çalışın. Tərkibində 150 kalori və 2 qram yağ var, buna görə də bir az şirin, doyurucu və eyni zamanda qidalandırıcıdır. Bu, mütləq yolda hazır səhər yeməyi olsa da, bu menyu elementi sizə günə düzgün başlamaq şansı verir.
Toyuq burger
Toyuq sandviçlərindən keçmək çətindir. Tərkibində 620 kalori, 29 qram yağ və 63 qram karbohidrat var. Bəli, çörək və qızardılmış toyuq ləzzətlidir, amma yəqin ki, bu qədər yağ yeməyin zərərli olduğunu bilirsiniz. Yağlı mayonez və nəhəng çörəklər ilə birlikdə bu yeməkdə çoxlu kalori və doymuş yağ var.
McDonald's sendviçləri cazibədar görünsə də, onların yağlı cazibəsinə uymamağa çalışın. Əlbəttə ki, ideal bir dünyada yağlı donuz əti, yumurta, pendir və xəmirdə verilən çoxlu kərə yağı heç bir nəticə vermədən istehlak edə bilməliyik. Real dünyada bu emal edilmiş inqrediyentlərin yüksək xolesterol, natrium və yağ ilə birləşməsi hər hansı bir pəhrizi öldürəcəyinə əmindir. Üstəlik, ürəyinizə təsir də o qədər də böyük deyil. Gündəlik dəyərinin 52 faizi natrium, 195 milliqram xolesterol və beş tərkib hissəsi olan yumurta ilə, um, sadəcə yumurta, keçmək daha yaxşıdır. Ürəyiniz və beliniz sizə təşəkkür edəcək.
Dünyaca məşhur kartof qızartması
McDonald's-da sevdiyiniz kartof qızartmasının orta ölçülü bir hissəsi 340 kalori, 16 qram yağ və 44 qram karbohidratla öyünür. Burgerinizlə kartof sifariş etməmək günah kimi görünsə də, cəmiyyətin təzyiqinə müqavimət göstərməyə çalışın. Əgər vegetarianlar bu garnitürün təhlükəsiz olduğunu düşünürlərsə, bir daha düşünün. Fransız qızartması təbii mal əti dadını ehtiva edir. Sanki bu kifayət deyilmiş kimi, dekstroz (şəkər) şirkətin saytında qeyd olunan üçüncü inqrediyentdir.
Bəs bütün bunlar sizi nə ilə tərk edir?
Həqiqət acınacaqlıdır. McDonald's menyusundakı yeməklərin əksəriyyəti sağlamlığına əhəmiyyət verən hər kəs üçün dəhşətlidir. Bununla belə, bəzən özünüzü elə bir yerdə tapa bilərsiniz ki, yemək üçün McDonald's-da dayanmaqdan başqa seçiminiz yoxdur.
