Qırmızı kürünü kimlər yeməməlidir və niyə orqanizm üçün təhlükəlidir

Uzun müddət bir kaşığı qırmızı kürü istehlak etsəniz, duzun həddindən artıq yüklənməsi riski var. Qırmızı kürü ən sağlam qidalardan biridir. Tərkibində insan üçün lazım olan çoxlu miqdarda qida var. Qırmızı kürü A, C və D vitaminləri, həmçinin çoxlu sayda minerallar və fol turşusu ilə zəngindir.

Məhsul həmçinin göz sağlamlığı və beyin funksiyası, eləcə də immunitet sisteminin ümumi rifahı üçün faydalı olan omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir.

Eyni zamanda, mütəxəssislər qırmızı kürü hər kəs üçün uyğun olmadığını qeyd edirlər.

Qırmızı kürü yemək təhlükəlidir:

• allergiya xəstələri
• tip 2 diabetli insanlar,
• piylənmə olan insanlar,
• böyrək xəstəliyi olan insanlar.

Mütəxəssislər onu da qeyd edirlər ki, bir xörək qaşığı qırmızı kürü uzun müddət istifadə etsəniz, yüksək təzyiqdən əziyyət çəkən insanlar üçün xüsusilə təhlükəli olan duz yükü riski var.