John Myers
Kartof üçün istək ümumiyyətlə vücudunuzun karbohidratlardan su və ya enerji çatışmazlığının əlamətidir. Sizdə mineral çatışmazlığı da ola bilər, amma mən deyərdim ki, bu, əsas səbəb deyil, daha çox üçüncü dərəcəli səbəbdir.
Kartofa can atdığınız zaman orqanizminizdə nə çatışmır?
Kalium banan, portağal və ərik kimi digər qidalarda tapılsa da, siz müntəzəm olaraq bu qidalardan daha çox kartof yeyirsiniz. Vücudunuzda kifayət qədər kalium olmadıqda, nəticə hər növ kartof üçün daimi istək ola bilər.
Hər gün bişmiş kartof yemək yaxşıdırmı?
Gündə bir orta ölçülü kartof yemək sağlam pəhrizin bir hissəsi ola bilər və kartof buxarda və ya bişmiş və çox əlavə edilmədən hazırlandıqda kardiometabolik riski - diabet, ürək xəstəliyi və ya insult riskini artırmaz. duz və ya doymuş yağ, Pensilvaniya Dövlət Universitetində qidalanma mütəxəssisləri tərəfindən edilən bir araşdırmada tapıldı.
Kartof istəyəndə nə yemək lazımdır?
Kartof çiplərinə can atdığınız zaman yeməli 5 şey:
- Dəniz yosunu qəlyanaltıları.
- Xiyar, humus və zeytun “sendviçləri”.
- DIY tərəvəz çipsləri.
- Noxud.
- Çiplər.
Çox bişmiş kartof yesəniz nə olar?
Araşdırmalar iddia edir ki, həftədə dörd dəfə kartof yemək zərərli ola bilər və İngiltərənin ən böyük qatilləri olan insult və infarktlara səbəb olan vəziyyətə kömək edə bilər. BMJ-də bildirilən araşdırma, kartofu daha çox yüksək qan təzyiqi kimi tanınan hipertoniyanın əsas mənbəyi kimi müəyyən edən ilk tədqiqatdır.
Niyə mən kartofu bu qədər sevirəm?
Onlar asanlıqla əldə edilə bilən, sərfəli, dadlı, hazırlamaq asan, çox yönlü, doldurma və bəzilərinə görə sizin üçün yaxşıdır. Dünyada demək olar ki, hər şkafda debüt etsələr də, layiq olduqları krediti almırlar.
Niyə kartof məni yaxşı hiss edir?
Judith J. Wurtman'a görə, PhD, kartof və popkorn və simit kimi digər nişastalı karbohidratlar serotonini artıran xüsusiyyətlər təklif edir. O, bir dəfə aptekdə serotonin səviyyəsini yüksəltdiyini iddia edən 5HTP əlavələri axtaran birini necə eşitdiyini izah etdi.
Bişmiş kartof yemək sizi kökəltəcəkmi?
Bəzi araşdırmalar göstərir ki, kartof və işlənmiş kartof məhsullarının yeyilməsi çəki artımına səbəb ola bilər. Bununla belə, orta miqdarda istehlak edildikdə, kartofun özünün çəki artımına əhəmiyyətli dərəcədə töhfə verməsi ehtimalı azdır.
Bişmiş kartof yeyərək arıqlaya bilərsinizmi?
Həqiqət budur ki, arıqlamağa çalışdığınız zaman bişmiş kartof yeyə bilərsiniz. Bu tərəvəz nisbətən aşağı kalorili, yaxşı lif mənbəyidir və sağlamlığı dəstəkləyən bir çox qida maddəsi ilə zəngindir.
Mükəmməl bişmiş kartof resepti
Hər gün kartof yemək sizi kökəltəcəkmi?
Kartof yemək sizi kökəldə bilərmi? Həm kartof, həm də düyü kompleks karbohidratlardır və ölçülü yeyildikdə sizi kökəltməyəcək. Ancaq onları suda qaynatmaq əvəzinə kərə yağı, marqarin, qaymaq və ya hər hansı digər yağlı maddə ilə bişirsəniz, çəki artımına səbəb ola bilər.
Vücudunuzun ehtiyacları nə deməkdir?
Məsələn, şokolad istəkləri tez -tez aşağı maqnezium səviyyələrində günahlandırılır, halbuki ət və ya pendir istəkləri aşağı dəmir və ya kalsium səviyyəsinin əlaməti olaraq görülür. İstəklərinizin yerinə yetirilməsinin vücudunuzun qida ehtiyaclarını qarşılamasına və qida çatışmazlığını düzəltməsinə köməkçi olacağına inanılır.
Niyə mən nişastalı qidalara can atıram?
New York Times-ın son məqaləsinə görə, nə qədər çox karbohidrat yeyirsinizsə, bir o qədər çox onlara can atacaqsınız. Bunun səbəbi, karbohidratlar yemək bədənimizin insulin istehsal etməsinə səbəb olur. Artan insulin səviyyəsi bədənimizə yağ toplamaq və karbohidratları yandırmaq üçün siqnal verir.
Emosional olaraq yemək istəkləri nə deməkdir?
Əgər şəkərə can atırsınızsa, depressiyaya düşə bilərsiniz. Dondurma kimi yumşaq və şirin yeməklərə can atırsınızsa, narahat ola bilərsiniz. Duzlu yeməklərə can atırsınızsa, stress keçirə bilərsiniz. Əgər siz kraker və makaron kimi həcmli, sizi doyuran qidalara can atırsınızsa, özünüzü tənha və cinsi yorğun hiss edə bilərsiniz.
Pişirərkən kartofu folqa ilə bükməmək niyə məsləhətdir?
Folqa sarımları pişirmə müddətini azaltmayacaq, ancaq yaş dərisi olan bataqlıqlı bir kartof daxili ilə nəticələnəcək. Bir bişmiş kartofu bişdikdən sonra folqa ilə bükmək 45 dəqiqəyə qədər saxlamağa imkan verəcək, ancaq bişmiş kartofu saxlamağın ən yaxşı üsulu çörək istiliyən çekmecədədir.
Bişmiş kartof iltihablıdırmı?
Bişmiş kartof yeməklə bədəninizdə xolini artıra və iltihabı azalda bilərsiniz.
Nə vaxt kartof yeməməlisən?
Bundan əlavə, kartof cücərəndə kartofdakı nişasta şəkərə çevrilir. Kartof möhkəm olarsa, qida maddələrinin çoxu sağlamdır və cücərmiş hissəni çıxardıqdan sonra yeyilə bilər. Ancaq kartof büzülürsə və qırışırsa, yemək olmaz.
Ən yaxşı bişmiş kartof üsulunu tapın!
Kartof depressiyaya yaxşı gəlirmi?
"Kartof yüksək doyma faktoruna malikdir və çox yönlüdür - onları tərəvəz əsaslı pəhriz planına mükəmməl əlavə edir ki, bu da ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmaqla yanaşı, depressiyadan qurtulmağa kömək edir" dedi Fresh Solutions prezidenti və baş direktoru Kathleen Triou. buraxılış.
Kartofdan asılı ola bilərsinizmi?
Kartof hazırlamağı necə seçdiyinizdən asılı olmayaraq, bir şey danılmazdır... onlar bir səbəbdən asılılıq yaradır: Sonsuz çox yönlülük.
Niyə kartof yeməməlisən?
Kartofun tərkibində qlikoalkaloidlər var, yüksək miqdarda istehlak edildikdə zəhərli ola bilən, gecə kölgəsi ailəsinin üzvlərində olan kimyəvi birləşmə növü. Kartofda, xüsusən də yaşıl kartofda iki növ qlikoalkaloid var: solanin və şakonin.
Kartof narahatlıq üçün yaxşıdır?
D'Ambrosio deyir ki, şirin kartof antioksidant beta-karotinlə zəngindir. Bu, psixi sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilən beyin hüceyrələrinə zərərin azaldılmasına kömək edir. O, həmçinin depressiya, narahatlıq və şizofreniya ilə əlaqəli olan DNT-də oksidləşdirici stressin azaldılmasında faydalı ola bilər.
Çox kartof yeyəndə nə baş verir?
Mayo Clinic-ə görə, çoxlu kartof yemək karbohidratlara olan istəklərin artmasına səbəb ola bilər ki, bu da daha çox yeməyə səbəb olan problemli dövrə səbəb ola bilər. Bu necə işləyir: Onları yedikdən sonra qan şəkəriniz sürətlə yüksəlir və tez-tez vücudunuzun ehtiyac duyduğundan daha çox insulin ifraz etməsinə səbəb olur.
