Mündəricat
show
Tərkibi
- 500 g Mal əti biftek
- 1 tbsp Sambal Oelek
- 2 Çili bibəri
- 1 Brokoli
- 2 boy Soğan
- 1 Qırmızı bibər
- Soya sousu
- 1 çay qaşığı Tay köri pastası qırmızı
- 2 Sarımsaq mixəkləri doğranmışdır
- 1 tbsp Yağ
- 1 tbsp Broth
təlimat
- Əti zolaqlara kəsin, çili bibərini yarıya bölün və ədviyyatlılıq dərəcəsindən asılı olaraq, toxumlu və ya iç qabığı olmayan kiçik parçalara kəsin. Sambal oelek ilə bir qaba qoyun. Ət zolaqlarını əlavə edin, qarışdırın və ən azı 1 saat dəmləyin
- Bibərləri yuyun və təmizləyin və zolaqlara kəsin
- Brokolini kiçik çiçəklərə bölün
- Soğanları soyun və zolaqlara kəsin
- Yağı qızdırın və içində əti qızardın, çıxarın və kənara qoyun
- Tərəvəzləri bir-birinin ardınca qızardın, köri pastasını əlavə edin və qısaca sote edin, sonra soya sousu və kiçik bir bulyon ilə yağlayın.
- Zövqünüzdən asılı olaraq, bir az daha çox və ya daha az köri pastası istifadə edin, lazım olduqda bir az istiot əlavə edin
Qidalanma
Xidmət: 100gKalori: 221kcalFat: 25g