Yumşaq buğda çörəyi

by John Myers Avqust 18, 2021, 9: 01 axşamyenilənib 6 yanvar 2022, saat 10:28

5 etibarən 6 votes

Ümumi vaxt 45

Kurs Nahar

Mətbəx Avropa

Xidmətlər xalq

Kalori 192 kcal

Mündəricat show

Tərkibi

500 g Un
50 g Tam buğda unu
2 tbsp Yumşaq buğda yarması
2 paket Quru maya
15 g Duz
400 ml İlıq su
-
Yağ
Un

təlimat

Tərkibləri xəmir halına salın və isti yerdə qalxmasına icazə verin.
Kalıbı yağlayın və xəmiri bir az unla yenidən yoğurun və çörək şəklinə salın. Formaya tökün və xəmir iki qat artana qədər 40 ° C-də sobaya qoyun.
Çörəyi təxminən 200-25 dəqiqə 30 ° -də bişirin. Sonra rəfdə sərinləyin.

Pin resepti Yazı tarifi

Qidalanma

Xidmət: 100gKalori: 192kcalKarbohidratlar: 39.3gProtein: 5.6gFat: 1.1g

Müəllif Con Myers

Ən yüksək səviyyədə 25 illik sənaye təcrübəsi olan peşəkar aşpaz. Restoran sahibi. Dünya səviyyəli milli kokteyl proqramları yaratmaq təcrübəsi olan İçki direktoru. Fərqli Aşpaz tərəfindən idarə olunan səs və baxış bucağı ilə yemək yazıçısı.