John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 1 тиква Хокайдо
- 2,5 L Зеленчуков бульон
- 200 ml бяло вино
- 4 Картофи
- 2 Моркови
- 1 изстрел Олио
- 1 Ginger
- 1 щипка Сол
- 1 щипка Пипер
- 1 щипка Чили (кайенски пипер)
- 500 ml портокалов сок
- 200 ml Кокосово мляко
Приготвяне
- Тиквата, картофите, морковите и корена джинджифил се обелват и нарязват на ситно. Загрейте голям тиган с олио и запържете всичко. Сложете всичко в голяма тенджера, налейте зеленчуковия бульон и гответе 30 до 45 минути.
- Пасирайте на ситно с ръчен пасатор. Добавете кутията кокосово мляко, портокаловия сок и 1 чаша бяло вино. Овкусете всичко отново с черен пипер и сол, оставете да заври за кратко и сервирайте.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 28ккалВъглехидрати: 2gпротеин: 0.2gДебел: 1.7g
