in

Печени домати Моцарела

5 от 7 вота
Общо време 20 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 452 ккал

Продукти
 

  • 4 Бифштекс домати
  • 2 топки Моцарела
  • 1 куп Босилек
  • 2 супена лъжица Зехтин
  • Сол пипер

Приготвяне
 

  • Загрейте фурната на 200 градуса. Измийте доматите и ги нарежете с ножа на филийки, така че да са все още свързани от долната страна, т.е.
  • Нарежете моцарелата на филийки и притиснете резенче моцарела с листо босилек между резенчетата домат. След това леко изстискайте доматите, за да не се разпаднат.
  • Внимателно поставете пълнените домати върху тава, застлана с хартия за печене и поръсете със зехтин. Овкусява се със сол и черен пипер и се пече в силно загрята фурна за около 10 минути до зачервяване.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 452ккалВъглехидрати: 1.4gпротеин: 0.8gДебел: 50.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Червено люто пиле с юфка

Пица Багет