in

Десерт: кисело мляко с горски плодове

5 от 3 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 79 ккал

Продукти
 

  • 500 g Натурално твърдо кисело мляко
  • 200 g Сметана
  • 2 супена лъжица Карамелен сироп
  • 200 g Боровинки пресни
  • 500 g Пресни ягоди
  • 1 ковчеже Physalis
  • 10 лист Шоколадова мента
  • 5 лист Маточина фреш

Приготвяне
 

  • Разбъркайте киселото мляко и заквасената сметана до хомогенност и добавете карамеления сироп. Измийте боровинките, измийте ягодите, нарежете на две или четвъртинки (в зависимост от големината) и обезлистете и разполовете физалиса (Cape gooseberry).
  • Добавете всичко към киселото мляко. Измийте и нарежете на едро ментата и маточината. Разбъркайте в киселото мляко. Сложете десерта в хладилника за около половин час, защото едва тогава джодженът развива вкуса си.
  • Желая ви приятен апетит.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 79ккалВъглехидрати: 8.9gпротеин: 1.3gДебел: 4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Средиземноморско печено говеждо

Салати: Китайско зеле №2