in Рецепти, Рецепти за супа

Зеленчукова супа с китайска юфка

актуализиран

5 от 6 вота
Общо време 1 час 20 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 8 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 2 L Вода
  • 5 супена лъжица Зеленчуков бульон
  • 5 супена лъжица ечемик
  • 2 Сладък картоф
  • 2 Тиквички
  • 1 Пресен карфиол
  • 1 Лук
  • 2 Скилидки чесън
  • 0,2 савойско зеле
  • 3 гнезда Китайски юфка
  • 100 g Бекон на кубчета
  • Сол, черен пипер, билки на вкус

Приготвяне
 

  • Оставете водата да заври, добавете зеленчуковия бульон и ечемика.
  • Нарежете зеленчуците на хапки. Добавете сладките картофи, тиквичките и карфиола с бекона към бульона. Подправете със сол, черен пипер и билки. Оставете да къкри за 1 час или повече.
  • 10 минути преди сервиране добавете китайската юфка и савойското зеле.
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 8ккалВъглехидрати: 0.1gпротеин: 1gДебел: 0.4g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Меденки с моркови

Паста със солен сос