Използвайте мандарини: 3 вкусни идеи

Използване на мандарини: Как да готвя плодовете

За мнозина мандарините са част от коледния сезон. Ако имате твърде много плодове, не е нужно да ги изхвърляте, лесно можете да ги консервирате. Необходими са ви 10 мандарини, 450 милилитра вода, 200 грама захар и четири буркана.

1. Първо сложете водата в тенджера и изчакайте да заври.
2. След това добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори.
3. Сега пригответе мандарините. За целта ги обелете и отстранете бялата кора от отделните парчета.
4. След това поставете мандарините в бурканите, като се уверите, че сте оставили около един инч пространство отгоре. След това налейте водата в чашите. Имайте предвид, че мандарините са изцяло покрити с него.
5. След това поставете чашите върху лист за печене. Важно е чашите да са на разстояние една от друга и да не се допират.
6. След това напълнете тавата с вода и поставете чашите във фурната за 30 минути при 100°C.
7. Ако съхранявате маринованите мандарини на хладно и тъмно място, те ще се съхраняват около шест месеца.

Сладко от мандарини: Ето как

Вкусното сладко от мандарини е идеално за закуска. За направата ви трябват 8 мандарини, 1 лимон, 400 грама консервирана захар, пръчка канела и три бурканчета за сладко.

1. Първо обелете мандарините и старателно отстранете бялата кора.
2. След това изстискайте лимона.
3. Сега сложете мандарините с лимоновия сок и консервираната захар в тенджера и разбъркайте всичко добре.
4. Оставете сместа да се накисва за около 20 минути и след това я пасирайте.
5. Сега добавете пръчката канела и поставете котлона на среден огън. След това оставете сместа да къкри за около четвърт час. След това отново извадете пръчката канела.
6. Накрая напълнете сладкото в бурканчетата и ги затворете. След това оставете бурканите за около 24 часа, преди да се насладите на сладкото.

Бързо и лесно: вкусен сироп от мандарини

Приготвянето на сироп от мандарини е идеално, когато имате много останали плодове. Ще ви трябват 12 мандарини, 300 грама захар, 1 лимон, 2 зърна анасон и 1/2 супена лъжица канела.

1. Първо изстискайте мандарините и лимона. Сокоизстисквачката е идеална за това.
2. Сега сложете сока в тенджера с останалите съставки.
3. Поставете котлона на средно висока степен и изчакайте сместа да заври. След това оставете сместа да къкри за около 10 минути.
4. След това отстранете сиропа от котлона и изхвърлете звездния анасон.
5. След това напълнете сиропа в стерилизирана и затваряща се бутилка с помощта на фуния. Съхранявайте готовия сироп в хладилник.