Съдържание
show
Продукти
- 675 g Пшенично брашно
- 225 g Овесена каша
- 3 ч.л. Бакпулвер с покритие
- 1,5 ч.л. Сода за хляб
- 30 g Захар
- 1,5 ч.л. Сол
- 600 g Натурално кисело мляко
- 2 Яйца
Приготвяне
- Киселото мляко се слага в купа, добавят се 2-те яйца и всичко се разбърква много добре. Сложете брашното, овесените ядки, бакпулвера, содата, захарта и солта в друга голяма купа и разбъркайте добре.
- Сега добавете киселото мляко към брашнената смес и омесете всичко много добре, за да оформите гладко тесто. Сега или оформете блат от него, или - като мен - оформете две малки питки и ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
- Сега изпечете хляба в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 - 40 минути на среден реотан и не забравяйте да сложите купа с гореща вода във фурната - заради пренапрежението.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 228ккалВъглехидрати: 43.9gпротеин: 7.7gДебел: 2g