in ,

Хляб с овесени ядки и кисело мляко

5 от 5 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 228 ккал

Продукти
 

  • 675 g Пшенично брашно
  • 225 g Овесена каша
  • 3 ч.л. Бакпулвер с покритие
  • 1,5 ч.л. Сода за хляб
  • 30 g Захар
  • 1,5 ч.л. Сол
  • 600 g Натурално кисело мляко
  • 2 Яйца

Приготвяне
 

  • Киселото мляко се слага в купа, добавят се 2-те яйца и всичко се разбърква много добре. Сложете брашното, овесените ядки, бакпулвера, содата, захарта и солта в друга голяма купа и разбъркайте добре.
  • Сега добавете киселото мляко към брашнената смес и омесете всичко много добре, за да оформите гладко тесто. Сега или оформете блат от него, или - като мен - оформете две малки питки и ги поставете върху тава, покрита с хартия за печене.
  • Сега изпечете хляба в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 - 40 минути на среден реотан и не забравяйте да сложите купа с гореща вода във фурната - заради пренапрежението.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 228ккалВъглехидрати: 43.9gпротеин: 7.7gДебел: 2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Печат Небе и Земя за Никулден

Пиле и доматено къри