in

Панирана фета със салата

5 от 5 вота
Време за подготовка 25 минути
Време за готвене 10 минути
Общо време 35 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 4 хора
Калории 196 ккал

Продукти
 

  • 150 g Микс марули по избор
  • 150 g Чери домати
  • 150 g кисело мляко
  • Сол
  • Пипер
  • 1 щипка Захар
  • 1 ч.л. Сок от лайм
  • 300 g фета
  • 3 супена лъжица Брашно
  • 3 супена лъжица Галета
  • 1 Яйце

Приготвяне
 

  • Измийте салатата, отцедете я и я накъсайте на хапки. Измийте доматите и ги нарежете на две. Смесете съставките на салатата. Смесете заедно киселото мляко, солта, черния пипер, захарта и сока от лайм. Салатата се залива с дресинга и се разбърква. Нарежете фетата на тънки филийки. Обърнете първо в брашното, след това в разбитото яйце и накрая в галетата.
  • Загрейте 2 супени лъжици олио в намазан тиган и запържете в него панираните филийки фета до златисто кафяво. Извадете и отцедете върху кухненска хартия. Разпределете салатата в 4 чинии и сервирайте фетата отгоре. Добър апетит!

Хранене

сервиране: 100gКалории: 196ккалВъглехидрати: 16.7gпротеин: 9gДебел: 10.1g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Вегетариански: Пържена Фета

Пържено филе от пикша с тиквички