Съдържание
show
Продукти
- 500 g Кайма
- 250 g Замразени листа спанак
- 1 Лук
- 1 стъклена чаша Печени чушки
- 1 Old Bun
- 1 Яйце
- 2 ч.л. Горчица
- Сол
- Пипер
- Паприка на прах
- 1 топка Моцарела
- 125 ml Зеленчуков бульон
Приготвяне
- Обелете лука - задушете кубчетата в малко олио, добавете спанака и размразете на слаб огън - подправете и оставете настрана.
- Добавете напоеното руло с яйцето, горчицата, солта, черния пипер и червения пипер към каймата и разбъркайте добре.
- Отцедете чушките и моцарелата и ги нарежете на филийки.
- Постелете или намажете тава с хартия за печене и след това наредете каймата последователно със спанак, червен пипер и моцарела.
- Цялото нещо идва сега за 1 час на 200 c. предварително загрята фурна.
- Сега го извадете и оставете да почине за малко - Извадете питката и сложете месните сокове в тенджера с бульона, оставете да заври и който иска малко да втаса.
- Нарежете печеното на филийки и сервирайте с малко сос и пържен лук с картофено пюре --- Приятно ястие; 🙂
Хранене
сервиране: 100gКалории: 135ккалВъглехидрати: 0.4gпротеин: 11.8gДебел: 9.6g