in

Салата: Цветна чиния за салата

5 от 2 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 301 ккал

Продукти
 

Будвиг кварк по основна рецепта на 100гр. Нискомаслен кварк

  • 1 парче Салата по избор
  • 2 шепа зеле
  • 1 малък Луковица копър
  • 1 парче оранжев
  • 100 g Шкембе извара
  • 30 ml Ленено масло
  • 30 ml Прясно мляко

присъедини се

  • 1 шепа Нарежете див лук
  • 1 ч.л. Мляна подправка куркума

за украса

  • Черни маслини

Приготвяне
 

зеленчуци

  • Поставете измитите, нарязани или нарязани зеленчуци в чинии.

Потапяне на кварка на Будвиг

  • Сложете всички съставки за Budwig quark в купа, разбъркайте добре, оставете да се емулгира. След това добавете дивия лук, куркумата и малко сол и черен пипер и разбъркайте всичко добре в дип.

Подредете чинии...

  • Сложете дипа отгоре и украсете с маслина и просто се наслаждавайте

Препоръчителна гарнитура

  • Имаше и домашни кифлички 🙂

Хранене

сервиране: 100gКалории: 301ккалВъглехидрати: 5.8gпротеин: 0.8gДебел: 31g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Хляб и хлебчета: Хлебчета от Експериментална кухня

Мини ванилов чийзкейк