Съдържание
show
Продукти
- 6 Pc. Филе от пушена пъстърва без кости
- 2 ч.л. Лимонов сок
- 2 супена лъжица Крем фреш сирене
- 2 ч.л. хрян
- 1 Pc. Зелен лук
- 0,5 Pc. краставица
- 0,5 Pc. ябълка
- 5 диск Черен хляб
- Див лук
- Млян бял пипер
- Сол
Приготвяне
- Смесете крем фреша, хряна и лимоновия сок. Подправете на вкус със сол, черен пипер и захар.
- Филе от пъстърва, краставица и ябълка на малки кубчета; Нарежете пресния лук на фини колелца. Изсипете в крем фреша и разбъркайте добре.
- Изрежете кръгли парчета от черния хляб. Наредете сместа върху талерите за хляб. Гарнирайте с връхчета див лук.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 214ккалВъглехидрати: 42.2gпротеин: 7.5gДебел: 1.4g