Съдържание
show
Продукти
- 1 тиква Хокайдо
- 500 g Био кайма
- 1 Жълт пипер
- 1 шепа домати
- 500 ml Зеленчуков бульон
- 1 Среден лук
- Пресен джинджифил на вкус
- 2 супена лъжица Доматена паста
- Нарязан чесън
- 2 Сушени люти чушки
- Сол, черен пипер, бахар на прах, мащерка
- Зехтин
- 1 ъгъл Крема сирене
Приготвяне
- Запържете каймата в сгорещен зехтин, след което добавете наситнените лук, чесън и джинджифил. След това за кратко запечете доматеното пюре. Посолете малко каймата. След това добавете нарязаната на кубчета тиква и зеленчуковия бульон и оставете да къкри около 10 минути. След това добавете нарязания на кубчета червен пипер и нарязаните на четвъртинки домати и гответе още 5 минути. Накрая добавете топеното сирене, тогава яхнията ще стане хубава и кремообразна и след това овкусете обилно с подправките.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 21ккалВъглехидрати: 0.9gпротеин: 0.4gДебел: 1.7g