John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 250 g Масло
- 500 g Брашно
- 300 g Захар
- 4 среда Яйца
- 2 пакет Ванилова захар
- 1 щипка Сол
- 1,5 пакет Бакпулвер
- 1,5 kg Ябълки (Boskoop)
- 2 пакет Крем на прах z. готвач
- 50 ml ябълков сок
- 2 чаши Сметана
- 2 супена лъжица Олио
- 1 пакет Крем на прах или варене
- Пергаментова хартия
Приготвяне
- За тестото нарежете мазнината на парчета, поръсете с брашно, 200 г захар, 1 яйце по 1 бр. Разбийте ваниловата захар и бакпулвера и след това охладете за 30 минути.
- Обелете и почистете ябълките. 2 супени лъжици. Сложете захарта + 5 с. л. вода с ябълките в тенджера и оставете да ври, докато сместа се сгъсти. Смесете праха за пудинг със сока, за да заври и разбъркайте в ябълковата смес, оставете да заври и след това оставете настрана да изстине.
- Разточете тестото върху тава, покрита с хартия за печене и набодете няколко пъти с вилица. Поставете ябълковата смес отгоре и я загладете.
- Разбийте останалите яйца с ваниловата захар и захарта на пяна. Заквасена сметана, 1/2 ч. Разбъркайте бакпулвера, олиото и ваниловия пудинг без да кипвате. Изсипете глазурата върху ябълковата маса и при 180 ° C за около 40-45 мин. да се пекат.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 232ккалВъглехидрати: 32.3gпротеин: 2.2gДебел: 10.3g
