John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 1 среден размер Тава с пружинна форма
- 200 g Марципанова сурова маса
- 175 g Масло
- 250 g Захар
- 2 пакет Ванилова захар
- 3 парче Яйца (размер М)
- 1 щипка Сол
- 450 g Пшенично брашно
- 2 ч.л. Бакпулвер
- 1 kg ябълки
- 1 размер Лимонов сок
- 30 g Смлени бадеми обелени
- 100 g Маслото течно топло
Приготвяне
За покриване...
- 1 .... ябълките се обелват, нарязват се на кубчета и се поръсват с лимоновия сок.
За тестото....
- 2 .... суровата марципанова смес се нарязва на едро, смесва се със 175 г меко масло, постепенно се добавят 175 г захар и 1 пакетче ванилова захар, както и солта.
- След това постепенно добавете яйцата. Загрейте фурната на 175 градуса (горещ въздух = 150 градуса - но НЕ е предварително загрята).
- Смесете бакпулвера с 300 г пшенично брашно, пресейте и също разбъркайте.
За хрупкавия крамбъл...
- 5 ..... Пресейте 150 г пшенично брашно, добавете в купа 75 г захар, 1 пакетче ванилова захар, смлените бадеми и течното затоплено масло. С помощта на миксера (кука за тесто) на НАЙ-НИСКИЯ ЛЕВ супени лъжици внимателно омесете на пръскачки и поставете в хладилника за 15 минути.
За процеса на печене....
- 6 ... разстелете кексовото тесто в намазнена с мазнина дъно тава, поставете парченцата ябълка отгоре и поръсете с крамбъла.
- Сложете тавата в загрята фурна и печете там на 175 градуса за около 50 до 60 минути.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 223ккалВъглехидрати: 42.4gпротеин: 4.2gДебел: 3.8g
