John Myers
Съдържание
show
Продукти
Сладкиши с ябълки:
- 2 Pc. ябълки
- 200 g Брашно
- 4 Pc. Яйчен жълтък
- 250 ml Бира
- 10 g Захар
- 3 супена лъжица Олио
- Сол
Ванилов сладолед:
- 400 g Подсладено кондензирано мляко
- 1 Pc. Шушулка ванилия
- 500 g Бита сметана
Приготвяне
Сладкиши с ябълки:
- Първо отделете жълтъците от белтъците на яйцата и ги разбийте на твърд сняг. Смесете останалите съставки в маса и добавете белтъците.
- Отстранете сърцевината на ябълката и я нарежете на равни филийки, които не трябва да са по-дебели от 0.5 см. Използвайте вилица, за да потопите резените ябълка в тестото и след това да ги изпечете в тигана. От време на време проверявайте степента на покафеняване на тестото, за да не загори.
Ванилов сладолед:
- Изсипете кондензираното мляко в съд и добавете напълно пулпата на шушулката ванилия. Бъркайте сместа поне 2 минути, за да се разпредели добре ванилията. Сега разбийте сметаната, докато стане твърда и я сгънете. Покрийте буркана и го поставете във фризера за поне 4 часа и след това се насладете. Не е необходимо да се разбърква между тях.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 300ккалВъглехидрати: 26.9gпротеин: 4.6gДебел: 18.9g
