Emma Miller
Тази рецепта за бъркани яйца може да доведе до здравословни проблеми. Може да бъде изключително трудно да започнете да се храните правилно и това се отнася както за възрастни, така и за деца. Много родители се опитват да бъдат креативни в този процес и намират вдъхновение в социалните медии.
Експертите обаче препоръчват да бъдете внимателни, като следвате съветите на други потребители. Наскоро видео в TikTok за метод за готвене на яйца получи повече от 12 милиона гледания, но експерти по безопасност на храните казаха, че това може да доведе до сериозни здравословни проблеми.
Авторката на видеото Александра Бюке демонстрира трика, с който готви яйца. „Всеки родител трябва да опита това!“ - подписа тя.
„Слагате яйцата вечерта във фризера, а на сутринта ги нарязвате и пържите като минияйца. Въпреки че тези мини-яйца изглеждат привлекателни, възможните последствия от изяждането им могат да бъдат неприятни.
Както отбелязва Fox News, яйцата са една от водещите причини за хранително отравяне и новата рецепта за мини яйца може да увеличи риска от стомашно-чревни заболявания.
Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) не препоръчва замразяване на яйца в черупката им. Една от причините е, че в този случай яйцата могат да се разширят и да разрушат черупката, което ще доведе до попадане на бактериална инфекция, като салмонела, в продукта.
Освен това, според диетолога Сара Кригер, яйцата трябва да се готвят достатъчно внимателно, като се спазва температурния режим.
