in ,

Сладолед от кайсии и лавандула

5 от 8 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 5 хора
Калории 182 ккал

Продукти
 

  • 0,5 ч.л. Сушени цветя от лавандула
  • 100 ml Вода
  • 425 g Кайсии или праскови
  • 250 g Диамантено ледено вълшебство за плодове

Приготвяне
 

  • Сложете лавандуловия цвят в чаша, залейте го със 100 мл вряла вода и оставете да вари 10 минути. Отцедете и оставете да изстине.
  • Сложете кайсиите или прасковите във висок съд със 75 мл лавандулов чай. Добавете 250 g Diamant Eiszauber за плодове и разбъркайте всичко поне 3 минути с ръчен пасатор, докато стане на пяна. Вдухайте въздух, така че да се получи фина кремообразна пяна. Разсипете сладоледената смес в подходящи съдове, затворете и замразете във фризера за поне 5-8 часа.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 182ккалВъглехидрати: 36gпротеин: 2gДебел: 3g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Юфка и макаронени изделия: панделка с юфка Каворт в лисички – розмарин – сметана – сос

Торта в стъкло: Торта с боровинки и шоколад