in

Хляб: Замесен хляб със спелта в Ultra …. Печен

5 от 3 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 1 хора
Калории 202 ккал

Продукти
 

  • 400 g Пълнозърнесто брашно от спелта
  • 350 g Пшенично брашно
  • 2 пакети Суха мая
  • 2 ч.л. Смес от подправки за хляб
  • 2 ч.л. Сол
  • 30 g Слънчогледови семки
  • 500 ml Хладка вода

Приготвяне
 

  • Сухите съставки се смесват добре, омесват се с хладката вода и се оформя на питка.
  • Изплакнете Ultra със студена вода, поставете питката в тенджерата, разрежете няколко пъти под ъгъл, затворете тенджерата и я поставете на втората решетка в "студената" фурна.
  • Печете при 200 ° C горна/долна топлина за 60 минути. Извадете съда от фурната и оставете да престои около 5 минути. След това поставете върху решетка за торта и оставете да изстине.

Хранене

сервиране: 100gКалории: 202ккалВъглехидрати: 38.9gпротеин: 7gДебел: 1.8g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Билкови рулца Вкусна гарнитура за супа

Смес от подправки от джинджифил и захар