John Myers
Съдържание
show
Продукти
- 200 g Кварк с ниско съдържание на мазнини
- 200 g Натурално кисело мляко 1.5% или масленост както желаете
- 4 Скилидки чесън
- 250 g Броколи стръкове
- Зехтин
Приготвяне
- Направих няколко рецепти с цветчета от броколи ... и дръжките останаха ... Суровите броколи - особено стъблата - имат вкус на колраби, много фини и малко люти
- Обелете дръжките малко, докато се покаже светлата сърцевина, нарежете/нарежете на много фини филийки или пръчици. Смесете киселото мляко и кварка, добавете ситно нарязания чесън (може и много) и подправете със сол и черен пипер. Смесете броколите и разбъркайте с малко зехтин. Готово. Изсипете в плътно затварящ се съд и оставете да кисне поне 30 минути. Когато отворите капака...
- Дип или гарнитура към картофи от всякакъв вид или мазане или, или ...
Хранене
сервиране: 100gКалории: 73ккалВъглехидрати: 3.2gпротеин: 13.5gДебел: 0.2g
