in Рецепти

Яхния от брюкселско зеле с пушени ребра

5 от 3 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 98 ккал
Съдържание show

Продукти
 

  • 500 g Брюкселско зеле прясно
  • 500 g Сушени ребра / белени ребра
  • 6 Картофи
  • 1 голям Лук
  • 1 супена лъжица Кимион
  • Сол и черен пипер
  • Прясно настъргано индийско орехче

Приготвяне
 

  • Сварете ребрата с лука до омекване. През това време почистете брюкселското зеле, като аз отделих външните листа за супата, а останалите ползвам за зеленчуци. Ако все още имате време да замразите шоково зелето, просто ще стане по-вкусно. Имам Това беше направено през нощта ... вечерта сутринта отново. Сега обелете картофите и ги нарежете на кубчета.
  • Освободете месото от костите, пресейте бульона през зелето и добавете към бульона нарязаните на кубчета месо и картофите, овкусете с ким и индийско орехче и оставете всичко да поври, докато омекне. Имаше и шоколадов пудинг с парченца ананас и ванилов сос
Пин рецепта Принтирайте

Хранене

сервиране: 100gКалории: 98ккалВъглехидрати: 2.9gпротеин: 11.1gДебел: 4.6g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Пилешки гърди с портокалов сос

Гордън Рамзи X-Mas Beef Wellington