in

Гювеч: Гювеч с ньоки със сьомга и листа спанак

5 от 2 вота
Време за подготовка 10 минути
Време за готвене 55 минути
Общо време 1 час 5 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 230 ккал

Продукти
 

  • 300 g ньоки*
  • 300 g Филе от сьомга без кожа
  • 300 g Замразени листа спанак
  • 10 g Масло
  • 1 Пресен лук
  • 1 щипка индийско орехче
  • 1 щипка Сол
  • 1 щипка Пипер
  • 1 щипка Захар
  • 3 супена лъжица сметана
  • 50 g швейцарски ементал
  • 1 Ех - не, не от Великденския заек
  • 3 супена лъжица Крем 30% мазнини

Приготвяне
 

  • Оставете рибата и спанака да се размразят. Лукът се обелва, нарязва на малки кубчета и се запържва в маслото. Добавете спанака, подправете със сол, черен пипер и индийско орехче и подправете с малко захар. Разбъркайте сметаната.
  • Наредете половината ньоки в намаслена тава за печене. Отгоре се разпределя половината спанак.
  • Рибата се нарязва на малки кубчета и се нарежда върху спанака. Сега отново идва ред на спанака и накрая втората половина от ньоките.
  • Кашкавалът се настъргва на едро и се разпределят върху ньоките.
  • Разбийте яйцето със сметаната и изсипете върху сиренето.
  • Запеканката се пече около 45 минути на 180 градуса под/горно нагряване.
  • * Линк към картофи: Печени билкови ньоки от печени картофи

Хранене

сервиране: 100gКалории: 230ккалВъглехидрати: 2.1gпротеин: 13.6gДебел: 18.8g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Супа от броколи с чили топинг

Салата: Зелени аспержи с кисело мляко – горчица – сос