in

Тиган с пиле и див чесън

5 от 5 вота
Общо време 30 минути
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 3 хора
Калории 26 ккал

Продукти
 

  • 3 Пилешки гърди
  • 300 g Гъби
  • 1 Лук
  • 1 Скилидка чесън
  • Сол
  • Пипер
  • 200 ml Зеленчуков бульон
  • 200 ml Мляко или сметана
  • 1 куп Пресен див чесън

Приготвяне
 

  • Измийте пилешките гърди - подсушете и нарежете на малки ивици.
  • Почистете гъбите - нарежете на листа - лука и чесъна обелете и нарежете на малки кубчета.
  • Загрейте олио в тиган и запържете пилешките гърди до златисто - извадете и оставете на топло.
  • Сега сложете гъбите в тигана и задушете - лук и чесън и задушете - подправете със сол и черен пипер
  • Добавете отново пилешките гърди с бульона и млякото или сметаната и оставете всичко да къкри малко,
  • Междувременно измийте дивия чесън - накълцайте го на сухо и го добавете в тигана с пилето.
  • Ние ядохме панделки с него - но картофеното пюре също е вкусно. Добър апетит; 🙂

Хранене

сервиране: 100gКалории: 26ккалВъглехидрати: 0.2gпротеин: 3.4gДебел: 1.2g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Аватар снимка

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Лимонов чийзкейк…

Плодова торта с основа от охлюв