Съдържание
show
Продукти
- 3 Пилешки гърди
- 300 g Гъби
- 1 Лук
- 1 Скилидка чесън
- Сол
- Пипер
- 200 ml Зеленчуков бульон
- 200 ml Мляко или сметана
- 1 куп Пресен див чесън
Приготвяне
- Измийте пилешките гърди - подсушете и нарежете на малки ивици.
- Почистете гъбите - нарежете на листа - лука и чесъна обелете и нарежете на малки кубчета.
- Загрейте олио в тиган и запържете пилешките гърди до златисто - извадете и оставете на топло.
- Сега сложете гъбите в тигана и задушете - лук и чесън и задушете - подправете със сол и черен пипер
- Добавете отново пилешките гърди с бульона и млякото или сметаната и оставете всичко да къкри малко,
- Междувременно измийте дивия чесън - накълцайте го на сухо и го добавете в тигана с пилето.
- Ние ядохме панделки с него - но картофеното пюре също е вкусно. Добър апетит; 🙂
Хранене
сервиране: 100gКалории: 26ккалВъглехидрати: 0.2gпротеин: 3.4gДебел: 1.2g