in

Шарена салата с риба

5 от 4 вота
Курс вечеря
кухня европейски
Порции 2 хора
Калории 191 ккал

Продукти
 

  • 250 g Филе от тилапия
  • 150 g Филе от сьомга
  • 10 Чери домати
  • 1 Жълти чушки
  • 0,333333 краставица
  • 1 шепа Кълнове....още ми остана!
  • 1 шепа Агнешка салата
  • 0,5 Маруля
  • 0,5 Лук
  • 0,5 Айоли - домашно
  • 1 супена лъжица Рулца с лук
  • 1 супена лъжица Нарязан магданоз
  • 1 супена лъжица Пресен кресон
  • 1 Скилидки чесън нарязани
  • 25 ml Бял балсамов оцет
  • Сол пипер
  • 50 ml Рапично олио
  • 1 щипка Захар
  • -
  • Масло за пържене

Приготвяне
 

  • Почистете салатата, измийте я и я накъсайте на хапки
  • Измийте останалите зеленчуци, разполовете доматите, четвъртете, почистете и нарежете чушката на ивици, краставицата и лука на ивици.
  • Загрейте олиото в тиган и запържете рибните филета в него.
  • Смесете продуктите за дресинга и смесете със съставките на салатата, подредете в чинии. Добавете пържената риба и който има (и харесва) айоли с нея ... ние го обичаме с рибата !!!

Хранене

сервиране: 100gКалории: 191ккалВъглехидрати: 1.4gпротеин: 14.7gДебел: 14.1g
Аватар снимка

Написано от Джон Майърс

Професионален готвач с 25 години опит в индустрията на най-високи нива. Собственик на ресторант. Директор за напитки с опит в създаването на национално признати коктейлни програми от световна класа. Писател на храни с отличителен глас и гледна точка, насочени към готвача.

Оставете коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани *

Оценете тази рецепта




Пандишпан с шоколадов крем и плодов сос

Паста със сос от стриди