Съдържание
show
Продукти
- 500 g Спагети
- 500 g Телешка кайма
- 1 Лук
- 1 карамфил Чесън
- 1 Целина
- 1 Морков
- 2 кутии Прецедени домати
- 125 ml червено вино
- 400 ml Говеждо месо
- Сол и черен пипер
- Сушен риган
- 2 супена лъжица Доматена паста
Приготвяне
- Нарежете зеленчуците на много малки кубчета и ги запържете в сгорещено олио, добавете наситненото доматено пюре и чесъна.
- Когато всичко е добре запечено, деглазирайте с червено вино. След това добавете доматите, бульона и подправките, оставете всичко да поври около 3 часа на тихо ниво.
- Сега отново овкусете всичко, ако е необходимо посолете или добавете малко риган или мащерка. Сервирайте със спагетите.
Хранене
сервиране: 100gКалории: 207ккалВъглехидрати: 23gпротеин: 10.9gДебел: 7.3g